Test Multicutter – naravnost na mizo za večerjo

Večnamenski rezalniki – kompaktni aparati, ki lahko narežejo, zdrobijo ali naribajo vse vrste živil. Vendar se stroji med seboj zelo razlikujejo – po zasnovi in funkcionalnosti. Oglejte si tri najbolj priljubljene večnamenske rezalnike.

KAJ SO – VEČNAMENSKI REZALNIKI?

Kompakten – in to je najpomembnejše! Za razliko od kuhinjskih robotov večnamenski rezalniki nimajo posode za sekljanje, pogonska enota, v kateri je nameščen motor, pa je veliko manjša kot pri kuhinjskih robotih. Večnamenski rezalniki servirajo sesekljano hrano neposredno na krožnik ali v skledo – enako načelo uporabljajo tudi mlinčki za meso. Samo večnamenski rezalnik je opremljen z maceratorjem namesto s svedrom. Nastavki na treh modelih so popolnoma različni: vrtljivo rezalno kolo z različnimi vložki kot pri običajnem kuhinjskem robotu Philips , vrtljiv rezalni stožec Moulinex Fresh Express ter vložki, ki se premikajo naprej in nazaj Moulinex Fresh Express Cube&Stick .

Na prvi pogled so nas najbolj očarali sistemi za shranjevanje v ohišju večnamenskega rezalnika. Ne bodo se izgubili ali zasedli prostora v kuhinji, kot se to pogosto dogaja z nastavki za mešalnike in mešalnike. Čeprav so bili preizkušeni aparati zelo različno oblikovani, skoraj vsi ponujajo domiseln koncept vgrajenega prostora za shranjevanje dodatkov. Pribor Moulinex Fresh Express Cube&Stick se zlaga, pribor Moulinex Fresh Express se zlaga eden v drugega v posebnem “bobnu”. Philipsov model nima sistema za shranjevanje dodatne opreme, zaradi česar ni dobil najvišje ocene na testu.

K kompaktnosti in ergonomiji prispevajo tudi sistemi za shranjevanje vrvice: pri obeh modelih Moulinex je mogoče vrvico umakniti neposredno v ohišje – podobno kot pri sesalniku s samodejnim navijanjem vrvice. Philipsov model ima na dnu ohišja prostor za shranjevanje kabla, dolžino kabla pa je mogoče prilagoditi.

CARE

Primerno za pomivanje v pomivalnem stroju razen pokrova Moulinex Fresh Express Cube&Stick in večine snemljivih mešalnikov in motornih blokov – obrišite jih z mehko krpo. V testni sobi nimamo pomivalnega stroja, zato je treba po delu vse šobe oprati ročno, vendar to ni bilo nikakršna težava: ostanki surovih sestavin se odlično sperejo preprosto pod tekočo vodo, za odstranjevanje sledi kuhanega krompirja in klobas pa smo uporabili krtačo za posodo.

Oba modela Moulinex imata majhne zbiralnike odpadkov za tiste dele sadja, ki niso bili zdrobljeni. Tako odpadki ne zamašijo šob in ne zmanjšajo zmogljivosti naprave, vendar je treba zbiralnik občasno očistiti.

Najpogosteje se uporablja rezalnik Moulinex Fresh Express Cube&Stick, kar je razumljivo: navsezadnje rezamo predvsem kuhana in mehka živila za Olivier in vinaigrette. Toda ta model ima zelo priročno krtačo za čiščenje orodij.

VARNOST

Pripomočki s krožniki Philips in stožci Moulinex Fresh Express se verjetno ne bodo porezali, vendar so rezila kaset za rezanje in rezanje na kocke v aparatu Moulinex Fresh Express Cube&Stick zelo ostra in nepokrita – biti morate previdni. V priročniku je opozorilo: “Vedno držite plastični del nastavka”. Med preskusom ni rezov.

Samo Philipsov model ima varnostno ključavnico, ki preprečuje nenamerno vklopitev aparata. Vsi modeli imajo varnostno stikalo, ki preprečuje vklop naprave, če ni pravilno sestavljena.

KAJ LAHKO STORIJO?

Skupni atributi

Vsi modeli brez izjeme lahko izdelujejo rezine, nekateri Philips lahko izdelujejo rezine poljubne debeline.

Grobo in fino drobljenje ki ga izdelovalci včasih imenujejo drobljenje je prav tako pogosta spretnost večnamenskega rezalnika.

Moulinex Fresh Express Cube&Stick in Philips lahko krompirček narežeta na rezine čeprav so Philipsove rezine manjše in tanjše, kot bi si želeli .

Posamezne nastavitve

rezanje salame ali druge klobase na tanke rezine – “talent”, ki je edinstven pri Philipsu. Ta model tudi odlično reže rezine.

Rezanje na kocke – to funkcijo ima samo Moulinex Fresh Expres Cube&Stick. To je tudi edini model, ki samodejno prilagodi hitrost glede na izbrano dodatno opremo.

Zelo fino strgalo, ki se uporablja za oreščke, parmezan in čokolado, je na voljo v aparatu Moulinex Fresh Express. Opremljen je tudi z nastavkom za rezanje krompirjevih palačink.

KONTROLA

Večnamenski rezalnik je osnoven – “vklopljeno”, “izklopljeno”, “drobljeno” in “rezano”.” in “off.”Ni izbire prestav ali pulznega načina za povečanje hitrosti motorja do najvišje hitrosti. Toda tu je nekaj drugačnega: Philipsov model ima vrtljivo stikalo za vklop/izklop, ki ga je mogoče pritrditi, ne da bi ga bilo treba držati, za razliko od gumbov na obeh modelih Moulinex. Večnamenski rezalniki Moulinex delujejo le, če držite pritisnjen gumb, kar je pri obdelavi velikih količin hrane lahko naporno, po drugi strani pa vam omogoča, da se bolje odzivate na postopek in po potrebi takoj izklopite aparat.

KAJ SMO TESTIRALI IN ČESA NISMO

Preprosto: preizkusili smo vse nastavke, ocenili obliko rezanja ali drobljenja in preverili, koliko odpadkov je ostalo. Sprva smo želeli meriti tudi hitrost, vendar smo med testiranjem to zamisel opustili: vse tri naprave so zelo hitre, bobov pa nimamo, zato so delčki sekunde pomembni.

Ker so vsi trije večnamenski rezalniki zelo različni, je bila naša naloga prikazati njihove značilnosti in jih ne primerjati med seboj. Zato nismo izvedli primerjalnega testa z enakimi nalogami za vsak model. Zakaj bi na primer eno napravo prisilili, da “duši” klobaso, če je možnost rezanja le te navedena v drugi napravi??

VEČREZNI STROJI NA RUSKEM TRGU

Testirane naprave so prvotno zasnovali proizvajalci. Toda trg ni omejen le na te, čeprav je precej ozek. Večina tukaj predstavljenih modelov temelji na večnamenski rezalni napravi Moulinex Fresh Express, ki je primer konstrukcije več podrobnosti – v testu tega modela . To je model IRIT IR-5570 1340 Euro. , Clatronic Multi Express ME 3484 1650 Euro. , Maxwell MW-1303 1600 Euro. , Great Rivers Sara-1 1500 Euro. .

V Philipsovi liniji je še en model – HR1387, njegova funkcionalna razlika od preizkušenega HR1388 je v odsotnosti diska za pripravo čipov.

Obstaja še ena naprava, ki se imenuje na trgu multi-cutter, je Mystery MMC-1405 1000-1500 Euro. , vendar ne postrga, drobi in reže neposredno v posodo, temveč v svojo integrirano posodo.

Želimo vam, da se odločite pravilno!

UDELEŽENCI TESTA IN NJIHOVE POSEBNOSTI