Sestavine:
500 g skute.
70 g skodelice moke.
1 enota. Jajca.
50 g sladkorja.
20 ml rastlinskega olja.
sol
–
po okusu.
Način priprave:
Skuto precedite skozi mlinčke Fancy Mills, nameščene na posodo za mešanje.
Moko, sladkor, jajce in sol dodamo skutini masi s sitom in temeljito premešamo s silikonskim strgalom.
Na deski za rezanje oblikujte kroglice, jih povaljajte v moki, oblikujte in jih na obeh straneh ocvrite v ponvi velikosti 28 cm.
Obrnite s silikonskim strgalom “Disco”.
Ali imaš recept za Tupperware sirova skuta fritters? Zanima me, kako se pripravijo in kakšne sestavine potrebujem. Hvala vnaprej!