Zelenjavna juha

VSTAVLJENO:

1 paket zamrznjenega brokolija,

200 ml juhe,

Dodajte 200 ml smetane,

zelene rastline,

parmezan,

drobtine iz belega kruha.

IZDELEK PRIPRAVLJEN. Kot osnovo za juho uporabimo vnaprej pripravljeno piščančjo juho. Brokoli segrevajte v mikrovalovni pečici 5 minut.

Sir smo naribali ročno, hrenovke pa smo pripravili v mikrovalovni pečici, takoj po pecivu to smo pozabili omeniti, saj so se kuhale natanko eno minuto ! .

KUHANJE. Kuhan brokoli in juho vržemo v posodo mešalnika Lasko ne pozabite, da na vtičnico velike posode namestite varnostni pokrov – brez njega se naprava ne bi zagnala .

Vklopite prvo hitrost in zelenjava je po 15 sekundah pretlačena.

Dodamo smetano in ponovno stepemo – juha je pripravljena. Prelijte v skledo, okrasite s hrenovkami in naribanim sirom.

Takrat se zasliši pisk aero žara Lasko – zrezki so pripravljeni! Riba je postala hrustljava, zelenjava pa se je prepojila s sokovi in postala neverjetno okusna! Postavite na krožnik in okrasite z limono.