Potrebovali bomo:
1 kg mesa lubenice,
1,2 kg sladkorja,
2 do 3 g citronske kisline,
vanilija po okusu.
Metoda:
Odstranite semena. Kaši dodajte sladkor in jo ohlajajte 2 uri. Kuhajte ga v treh korakih, tako da ga pripeljete do vrelišča in ga med vsakim korakom hranite do 10 ur. Pred zadnjim korakom dodajte citronsko kislino in vanilin.
Ali kdo ve, ali je možno narediti džem iz lubenice? Zdi se mi nenavadna ideja, vendar sem bil nedavno opozorjen, da je morda mogoče. Res bi rad slišal mnenja in izkušnje drugih glede tega. Ali obstaja preprost recept ali nasvet, ki bi mi pomagal pripraviti ta nenavadni džem? Hvala vnaprej za vaše odgovore in nasvete!
Ali ima džem iz lubenice podoben okus kot džem iz jagod?
Ali je džem iz lubenice enostavno narediti doma ali je bolje kupiti že pripravljenega? Kako dolgo traja postopek priprave? Ali se okus domačega džema res razlikuje od tistega, ki ga kupimo v trgovini? Kje najdemo dober recept za pripravo džema iz lubenice? Hvala za odgovore!