Sestavine | Količina |
Sveži krompir, g | 750 |
Čebula, gr | 300 |
Sol, g | 5 |
Zmleti črni poper | ščepec |
Kisla smetana 20 % maščobe, žlica.l. | 2 |
Sončnično olje, g | 50 |
Sveži šampinjoni, g | 500 |
lovorjev list, kosi. | 2 |
Sveži peteršilj, šopek | 1 |
Postrežemo: | |
Sveža zelišča, šopek | 1 |
Metoda:
1. Čebulo drobno sesekljajte, krompir narežite na kocke, gobe pa na trakove. Z vrvico zavežite šopek peteršilja.
2. V posodo multipraktika vlijte sončnično olje, dodajte drobno sesekljano čebulo.
3. Čebulo dušite do zlato rjave barve 20 minut, dodajte gobe in jih dušite še 20 minut.
4. Dodajte krompir, kislo smetano, sol, ščepec peteršilja, mleti poper in lovorjev list. Premešajte in kuhajte v načinu cvrtja 30 minut pod pritiskom 3.
5. Po zvočnem signalu izklopite multipraktik in sprostite tlak.
6. Dušeni krompir servirajte na krožnik, okrasite z nasekljanimi svežimi zelišči in postrezite.
Čas kuhanja – 1 ura in 20 minut.
Opomba: Recept je vzet iz knjige “O okusni in zdravi hrani”
Ali multicooker Oursson omogoča enostavno pripravo dušenega krompirja s svežimi gobami?
Ali je to recept za dušen krompir s svežimi gobami iz multicookerja Oursson?
Da, to je recept za dušen krompir s svežimi gobami iz multicookerja Oursson. Sestavine vključujejo krompir, sveže gobe, čebulo, česen, olivno olje, sol, poper, timijan in vodo. Najprej je treba čebulo in česen na drobno sesekljati ter gobe narezati na rezine. Krompir je treba olupiti in narezati na majhne kocke. Multicooker je potrebno segreti, nato pa na njem prepražiti čebulo, dokler ni steklena. Dodamo česen in gobe ter pražimo nekaj minut. Nato dodamo še krompir, začinimo s soljo, poprom in timijanom ter zalijemo z vodo. Pokrijemo in kuhamo na nizki temperaturi približno 30 minut, dokler se krompir ne zmehča. Ko je jed pripravljena, jo postrežemo tople.
Da, ta recept je za dušen krompir s svežimi gobami iz multicookerja Oursson. Multicooker vam omogoča enostavno in hitro pripravo tega okusnega obroka. V multicookerju zmešajte narezane gobe, krompir, čebulo, česen in začimbe ter jih dušite v načinu za kuhanje. Sveži okus gob se bo lepo prepletel s krompirjem, kar bo jedi dodalo bogat in poln okus. Postrezite toplo kot samostojno jed ali prilog.
Ja, ta recept je odličen za dušen krompir s svežimi gobami iz multicookerja Oursson. Multicooker vam omogoča enostavno pripravo tega okusnega obroka. Vse sestavine zmešate v multicookerju in jih dušite v načinu za kuhanje. Sveži okus gob se bo lepo prepletel s krompirjem, kar bo jedi dodalo bogat in poln okus. Postrezite toplo kot samostojno jed ali prilog. Okusno!
Ali lahko uporabite druge vrste gob namesto svežih gob pri pripravi dušenega krompirja iz multicookerja Oursson?