Sestavine:
sveža jabolka.
cimet, sladkor.
Listnato testo.
Bolgarski poper – 1 kos.
Suluguni – 300 g.
Priprava: Jabolka narežite na tanke rezine, dodajte sladkor in cimet po okusu. Nadev naj nekaj časa stoji. Razvaljajte testo. Naoljite plošče naprave za pripravo sendvičev in jih segrejte. Na spodnji krožnik položite pravokotnik iz testa, namažite malo nadeva in prekrijte z drugo plastjo testa. Kuhaj, dokler ne porumeni to traja približno 4-6 minut .
Ali lahko jabolčno listnato testo pripravim tudi brez glutena? Katero moko bi bilo najbolje uporabiti kot nadomestek za pšenično moko? Hvala za vašo pomoč!