Potrebujete: 1 kg krompirja, po 1 žličko soli in popra, strok česna, 300 g naribanega sira Gruyerc ali Emmental, 3 jajca, 250 ml mleka, 4 žlice smetane, 1 žlico masla, 1 žlico masla, 1 žlico masla, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja, 1 žlico sladkorja. l. Timijan, 3 žlice. l. maslo.
Priprava: Krompir olupite, narežite na tanke rezine, odcedite, posolite in popoprajte.
Polovico krompirjevih rezin razporedite po namaščenem pekaču in po vrhu potresite malo naribanega sira. Na vrh položite preostali krompir in ga posujte s preostalim sirom.
Zdrobite strok česna in ga zmešajte z jajci, mlekom, smetano in timijanom. Krompir v krompirjevi mešanici posolite in začinite.
Pekač posujte z maslenimi kosmiči.
Kuhajte na pari napolnite s približno 200 ml vode 45-50 minut.
Ali ima ta krompirjeva enolončnica močan ali nežen okus?
Ali lahko dobim recept za okusno krompirjevo enolončnico? Kakšne sestavine so potrebne in kako jo pripraviti? Rad bi poskusil nekaj novega in imam rad okus krompirja, zato mislim, da bi ta enolončnica bila popolna. Hvala vnaprej za vaš odgovor!