...

Pica s sirom in paradižnikom

Za testo:

Velika kuhinjska oprema

250 g moke,

125 g masla,

1 jajce,

2-3 žlice mleka,

1 čajna žlička soli.

Za nadev:

150 g mastne skute,

4 zreli paradižniki,

250 g naribanega sira,

3 jajca,

mleti črni poper,

zeleni peteršilj.

Priprava: Maslo predhodno ohladite, pregnetite listnato testo in ga za 2-3 ure postavite v hladilnik. Razvaljajte ga in položite v ohlapno obrobljen pekač. Zmešajte skuto in jajca ter jih dajte v glineno posodo. Paradižnik narežite na 1-1,5 cm debele rezine. Skuto razporedite v plast. Potresite s sirom, zelenjem, poprom in pecite v pečici 30-35 minut.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 3
  1. Neva

    Ali obstaja še kakšna druga sestavina, ki bi morala biti del pice s sirom in paradižnikom?

    Odgovori
    1. Ana

      Potrebno ni, da bi bila pica s sirom in paradižnikom obvezno obogatena še z drugimi sestavinami. Vendar pa bi lahko dodajali druge sestavine, kot so na primer bazilika, čebula, olive ali suhomesnati izdelki, da bi okus pice še dodatno popestrili. Izbira dodatnih sestavin je odvisna od osebnega okusa in želja posameznika.

      Odgovori
  2. Nejc Potočnik

    Ali pica s sirom in paradižnikom vključuje tudi druge sestavine ali je le s temi dvema?

    Odgovori
Dodajte komentarje