...

Pomarančni sorbet

Potrebovali bomo:

Nemox

225g. kristalni sladkor,

500 ml. voda,

250 ml. Sveže iztisnjen pomarančni sok,

sok ene limone,

lupina dveh pomaranč.

Metoda:

V ponev dajte sladkor in vodo ter mešajte na blagem ognju, dokler se sladkor ne raztopi. Kuhajte 8 minut ali dokler ne dobite svetlega sirupa. Če uporabljate termometer za sladkor, segrejte na 115 °F ali 330 °C. Sirup pustite stati, da se segreje na sobno temperaturo, nato pa ga zmešajte s pomarančnim in limoninim sokom ter pomarančno lupino. Mešanico vlijte v posodo MORON in jo ohlajajte približno 25-30 minut.

Ocenite ta članek
( Ni ocen še )
Petek Goran

Lep pozdrav! Jaz sem Petek Goran in moja odprava na področje gospodinjskih aparatov traja več let. To neverjetno potovanje se je začelo z gorečo strastjo do razumevanja notranjega delovanja naprav, ki izboljšujejo naše vsakdanje življenje.

Bela tehnika. Televizorji. Računalniki. Fotografska oprema. Ocene in testi. Kako izbrati in kupiti.
Comments: 3
  1. Pia

    Ali obstaja način, kako narediti pomarančni sorbet brez sladkorja?

    Odgovori
    1. Ivana

      Da, obstaja način, kako narediti pomarančni sorbet brez dodanega sladkorja. Namesto sladkorja lahko uporabite med ali javorjev sirup kot naravni nadomestek sladkorja. Poleg tega lahko dodate tudi sok limone ali limetine lupinice za dodatno aromo in svežino. Pomembno je, da izberete zrele in sočne pomaranče ter jih dobro očistite pred uporabo. S pravilno kombinacijo sestavin lahko pripravite okusen in osvežujoč pomarančni sorbet brez dodatnega sladkorja.

      Odgovori
  2. Erik Vidmar

    Ali je pomarančni sorbet običajno izdelan samo iz pomaranč ali vsebuje še druge sestavine?

    Odgovori
Dodajte komentarje