Vsi vemo, da so jogurt in mlečni izdelki koristni, vendar danes v trgovinah prodajajo … Jogurt morate narediti doma!!! Enostavna priprava, rezultat pa je neprekosljiv! Popolnoma naraven jogurt, ki je okusen. Je zelo nežen, kremast in kremast, češnje pa tej kremni blaženosti dodajo pridih lahkotnosti.Občutek je, da gre za pravi fermentirani mlečni izdelek in ne za tovarniško mešanico sladkorja in prahu. So tako okusni, da jih je skoraj nemogoče sneti! Domači kremni jogurt s češnjami – naravna in zdrava poslastica, ki si jo zaslužite!
Domači kremni jogurt s češnjami
Zahtevamo:
Mleko 3.2 % maščobe – 500 ml,
Smetana 20 % maščobe – 50 ml,
Jogurt 3.8 % maščobe brez maščobe – 100 g,
Suhe češnje – 50 g.
Način priprave:
1. V skledi z metlico zmešajte mleko, smetano in jogurt.
2. V vsako posodico za jogurt dajte suho češnjo, napolnite z mlečno mešanico in posodice zaprite s pokrovčki.
3. Posode postavite na pladenj dehidratorja, nastavite temperaturo – 40C, čas – 8 ur.
4. Ko se čas kuhanja izteče, posodice z jogurtom postavite v hladilnik.
Opomba:
Po želji lahko dodate sladkor.
Domače jogurte hranite v hladilniku največ 2 dni.
Priprava suhih češenj v dehidratorju DH0620D.
Čas kuhanja: 8 ur
Ali je kremni jogurt s češnjami v dehidratorju Oursson DH0620D enostaven za pripravo? Ali mi lahko podate nekaj navodil?