Recepti za multicooker: biskvitna torta

Danes za kuhanje uporabljamo večnamenski kuhalnik Cuckoo

biskvitna torta.

Izberite način programa

–

“

OVEN

“.

Potrebovali bomo:

1. Moka -1.5 m.žlica.

2. Jajca – 6 kosov.

3. Sladkor – 1 m.žlica. in 3/4 m.žlica.

4. Mleko 1.5 % – 1.l.

5. Maslo – 3 cl.l.

6. Vanilin 8gr – 2 pakiranja.

7. Sol – 2 ščepca.

Metoda:

1. Moko trikrat presejemo skozi sito. Dodajte sol in vanilijo.

2 . Ločite rumenjake od beljakov.

3. Nato beljake stepajte 5 minut, dokler se zmes ne zgosti.

4. Stepenim beljakom v treh korakih dodajte sladkor.

5. Beljake in sladkor stepajte 5 minut.

6. Nato dodajte rumenjake in stepajte še 3 minute.

7. Ko zmes dobi kremasto konsistenco, v dveh korakih dodajte moko in nežno mešajte, dokler ne ostanejo grudice.

8. V testo dodajte mleko 1 žlica. Žlica in stopljeno maslo 1 žlica. žlica .

9. Dno in stranice sklede namažite s tankim slojem masla in vanjo vlijte tekoče testo.

10. Pritisnite gumb “desno” ali “levo”, da izberete program “OVEN”, nastavite čas na 60 minut in nastavite stopnjo temperature 3. Pritisnite gumb START.