Recepti za Multicooker: ukrajinski boršč

Danes bomo kuhali ukrajinski boršč z multicookerjem Cuckoo. Za to izberemo programski način – SPEED 1. Torej,

Potrebovali bomo

1. Meso svinjina, govedina – 500g.

2. Rdeča pesa – 200 g.

3. Čebula – 70 g.

4. Korenje – 70 g

5. Krompir -170 g

6. Kalčki -170 g.

7. Paradižnikova pasta – 1 žlica. l.

8. Bolgarski poper – 100 g.

9. Sol – po okusu

10. Grah – 6 grahov.

11. česen – 3 stroki

12. Lovorjev list – 2 kosa.

13. Rastlinsko olje – 2-3 žlice.l.

14. Voda – merilni vrč

Kuhanje

1. Meso operite in ga narežite na majhne koščke.

2. Krompir narežite na kocke 1.5h1.5 cm.

3. Čebulo, korenje, zelje in rdečo peso narežite na srednje velike rezine.

4. Papriko prerežite na pol kolobarja.

5. Vse sestavine dajte v skledo in dodajte 7 merilnih skodelic vode.

8. Pritisnite gumba “desno” in “levo”, da izberete program “DRINK”.

9. Pritisnite gumb “START”.

Opomba: Pri kuhanju v programu “PROP” ni priporočljivo: nalivanje tekočine vode ali juhe nad oznako 3 litrov, označeno v posodi multicookerja.