Potrebovali boste:
1 skodelica rženih drobtin,
6 jajc,
1 skodelica drobno sesekljanega suhega sadja ali kandiranega sadja,
1/2 skodelice mletih mandljev,
poškropite z malo likerja,
Konjak ali žganje.
Priprava: zmešajte kandirano sadje, oreščke in liker. Jajca in sladkor stepite z mešalnikom, nato jih nežno zmešajte z ostalimi sestavinami. Pečemo v pekaču 40 minut pri 180-200 stopinjah.
Ali je ržena pita primerna za ljudi z gluten intoleranco?
Ali lahko dobim recept za rženo pito? Rad bi poskusil pripraviti to slastno jed doma. Hvala vnaprej za vaš odgovor!