Test Supra MCS-5121: multipraktik za vsak dan

V večnamenskem kuhalniku so zastopani skoraj vsi programi, ki jih potrebujete v vsakdanjem življenju. Manjka le funkcija jogurta, sicer pa lahko pripravite veliko različnih jedi. Med nedvomnimi prednostmi je način mlečne kaše, ki ga pri poceni večnamenskih kuhalnikih ne najdemo pogosto.

Multicooker Supra MCS-5121

TEHNIČNE ZNAČILNOSTI

MOŽNOSTI: 12 programov za kuhanje – riž žitarice, mlečna kaša, jedi na pari, juhe enolončnice, žar pečenka zelenjava, ribe, meso , peka pica, sladice kuhanje, pilav. Ohranjanje tople hrane, Ponovno segrevanje hladne hrane.

OPERACIJA: velik LCD-zaslon, gumbi – Start, Meni, Vklop/izklop., Predgrevanje, časovnik, ura, minute, izbira jedi, svetlobni indikator izbranega načina, zvočni alarm ob koncu kuhanja, časovnik z zamikom 24 ur.

Moč: 860 W.

PAKET: 5 l nelepljivih, nedrsečih posod.

DODATKI: parni kuhalnik, žlica, merilna skodelica, knjiga receptov.

MERE: 43,5×31,0x28,0 cm.

Teža: 4,83 kg.

GARANCIJA: 1 leto.

Življenjska doba na polici: 3 leta.

DRŽAVA IZDELOVALCA: Kitajska.

FUNKCIONALNOST

Značilnosti

Pri vseh programih, razen pri rižu/jedilniku, lahko čas kuhanja prilagodite glede na vrsto jedi, ki jo pripravljate.

Kuhanje v pari – od 5 min. do 1 h, privzeta nastavitev je 5 min.; Mlečna kaša – od 5 min. do 1 ure, privzeta nastavitev – 10 min., Juha/kuhanje – razpon od 1 do 8 h, privzeta nastavitev: 1 h, peka/pica – razpon od 20 min. do 1h, privzeta nastavitev je 1h; sladica/kuhanje – razpon od 0 do 20 min. Za do 3 ure je privzeta nastavitev 20 min.Čas kuhanja 20 min. do 1,5 h, privzeta nastavitev je 1 h.

Program za peko na žaru/pečenje ima možnost izbire izdelka. Čas programa se nastavi na podlagi tega. Privzeto je zelenjava že programirana za 15 min., za ribe – 25 min. za meso – od 40 min do 1 h.

Pri programih kuhanje v pari, pečenje na žaru in mlečna kaša se odštevanje začne, ko je dosežena nastavljena temperatura, in ne ob vklopu aparata. To pomeni, da se 5 minut za zelenjavo začne šteti od trenutka, ko voda zavre, zato je skupni čas kuhanja odvisen tudi od tega, kako hitro voda zavre.

Program za riž/jedro – samodejni. Čas kuhanja je odvisen od številnih različnih dejavnikov: količine riža, temperature vode, napajalne napetosti itd.d.

V programih Riž/zrnje, Para, Juha/zelenjava, Sladica/kuhanje in Pilaf je na voljo odložen zagon do 24 ur. Proizvajalec sam pa te funkcije ne priporoča v največji možni meri, temveč zamudo omejuje na 12 ur.

Ocenjevanje

Pri meni so najbolj zahtevani programi riž/grudiči, juha/kuhanje in žar/ cvrtje.

Seveda je bil vsak program uporabljen pri kuhanju. Koruzo sem kuhala na pari – na rešetko položim dva ali tri koruzne storže in v 20 minutah lahko uživate v sočnem in zelo mehkem izdelku.

V programu pekarne sem spekel quiche. Čas programiranja je bil ravno prav dolg, da se speče nežno pecivo. Skorja je bila na vrhu bela, kot je značilno za multicookerje, vendar je bilo quiche enostavno odstraniti s pladnja in je bil obrnjen navzdol, zato je imel odličen videz.

In koliko juh je bilo skuhanih v načinu juhe! Iz nekega razloga se v večnamenskih kuhalnikih izkažejo za še posebej bogate in dišeče.

Ta program je primeren tudi za dušenje: goveji stroganov, bolonjska juha, piščančje prsi z zelenjavo, golaž, polnjene paprike – tukaj je majhen seznam jedi, ki jih je multicooker uspel odlično pripraviti.

Večkrat sem pripravil tudi pilaf, pri čemer sem uporabil 2 programa “Broil” in “Pilaf”. Kuhan riž za suši v programu “Žita”. Večnamenski kuhalnik en dan ni bil v mirovanju. Včasih je manjkala druga posoda, tako da ste lahko eno jed dali v hladilnik, drugo pa skuhali v posodi.

Na splošno je funkcionalnost naprave odlična, programi so dobro premišljeni in raznoliki.

Možnost spreminjanja časa kuhanja v precej širokem razponu. To je zelo priročno in vam omogoča varno pripravo različnih jedi.

Program Grill Fry ne prenese zelo visoke temperature, zato v njem ni mogoče pripravljati zelo zapečenih kosov mesa ali rib. Bolje bi bilo, če bi ga uporabili kot pomožno. Pri pripravi bolonjske omake, na primer, lahko z njim prepražite zelenjavo in mleto meso, nato pa po dodajanju vseh sestavin uporabite program za kuhanje.

Odtenki:

Rižnik nima funkcije odštevanja, zato ni jasno, v kolikšnem času bo hrana pripravljena. V nekaterih drugih programih, kjer se časovnik ne začne takoj, je prav tako težko vedeti, koliko časa bo trajal celoten postopek. Malce nadležno je gledati na zaslon in vsakih nekaj minut videti isti čas. Vendar se na to funkcijo naprave hitro navadite, zato je to poudarjeno kot značilnost dela in ni pomanjkljivost.

KONTROLA

Pritisnite gumb Meni, da izberete želeni program. Ko pritisnete posamezen način, se prižge barvni indikator poleg imena posameznega načina. Z gumboma Ura in Minuta lahko prilagodite čas, če samodejna nastavitev ni zadovoljiva. Čas je prikazan na zaslonu. Nato pritisnite tipko Start. Postopek se začne.

Če ste izbrali možnost Grill Roasting, morate s klikom na gumb za izbiro živil izbrati tudi, ali želite pripraviti zelenjavo, ribe ali meso.

Ob koncu kuhanja se oglasi zvočni signal in večnamenski kuhalnik samodejno preklopi v način ohranjanja toplote. Ni ga mogoče izklopiti, tako da se multicooker izklopi takoj po kuhanju.

Za ogrevanje naprave iz hladne na vročo je na voljo poseben gumb. Čas delovanja 20 min., Nato aparat samodejno preklopi v način ohranjanja toplote.

Uporabniku zelo prijazna nadzorna plošča, ena najboljših v tej cenovni skupini večnamenskih kuhalnikov. Tudi vse dražje enote se ne morejo pohvaliti s tako pametno nameščenimi in dobro premišljenimi upravljalnimi elementi. Vse ikone in gumbi so veliki, zaslon je jasen in ni težav pri interpretaciji gumbov. Kotna postavitev plošče je zelo pametna. Večnamenski kuhalnik je zaradi tega upravljanja užitek uporabljati. Brez skrbi za starejše ali osebe s težavami z vidom.

Odlično je, da ima funkcija ogrevanja svoj gumb: tudi osnovnošolci si lahko sami ogrejejo kosilo.

Gumb za odpiranje pokrova na multipraktiku se nekoliko zatakne.

Pomanjkljivosti:

Ko je aparat izklopljen, lučka gumba Menu utripa, na zaslonu pa ni prikazan čas. Brez prikaza realnega časa – ta naprava ne deluje kot ura.

CARE

Brez zapletov. Skledo je treba očistiti ročno, z običajnim detergentom za pomivanje posode, saj v navodilih ni omenjen pomivalni stroj. Vendar strokovnjaki običajno ne priporočajo pomivanja posode s premazi proti prijemanju v pomivalnih strojih.

Ne samo, da je treba poskrbeti za posodo, tudi parni ventil je treba odstraniti in sprati z vodo, nato pa ga obrisati do suhega.

KNJIGA SPREJEMA

Večnamenski kuhalnik je opremljen s knjigo receptov. Je majhen in ustreza do 9 modelom večnamenskih kuhalnikov Supra, ki so vsi navedeni na naslovnici. Tu boste našli 6 receptov za juhe, nekatere bolj zanimive od običajnih, kot sta grahova juha in bolj nenavaden madžarski golaž. Na voljo je 11 mesnih in perutninskih jedi. Najbolj zanimiv recept je po mojem mnenju fettuccini s svinjino in zelenjavo. Dve ribji jedi, nekaj zelenjavnih receptov, 6 receptov za peko, nekaj kaš in ena pijača.

Knjiga vsebuje skupno 33 receptov. Vsaka je na ločeni strani s seznamom sestavin, navodili in barvito ilustracijo.

Kakovosten papir, podroben opis.

Recepti so podani naključno: juhe, sladice in glavne jedi so pomešani skupaj.

Odtenki:

Ker knjiga obravnava celo vrsto modelov, vam ne pove, katere programe uporabiti. Preprosto pravi: “Nastavite pravilen način”. Sami se odločite, kateri način kuhanja boste uporabili.

SKUPAJ

Priznati moram, da sem bil prijetno presenečen nad zmogljivostjo tega modela. Nisem pričakoval, da bo imel aparat v tej cenovni skupini tako odlične funkcije in, kar je najpomembneje, tako pameten sistem upravljanja. Preprosto, enostavno, logično.

Večnamenski kuhalnik je idealen za pripravo najrazličnejših jedi. Edina stvar, ki jo potrebuje, je način za jogurt. Tako je odličen pomočnik doma in v koči. Je precej varčen, enostaven za prenašanje in ne zavzema veliko prostora. Oblikovanje je demokratično in sodobno, primerno za večino kuhinj. Na splošno se soočamo z zelo dobrim modelom, ki je dostopen večini Rusov.

Nekatere pomanjkljivosti

– Ne preveč visoka temperatura za cvrtje, nezmožnost ročnega izklopa obvezne funkcije ohranjanja toplote – to velja za skoraj vse aparate, ne le za ta model.