Korejski način življenja

Ko govorimo o Koreji, ugotovimo, da se beseda “standard” dobro prilega kontekstu, ne glede na to, ali govorimo o tehnologiji, življenju ali vedenju ljudi. Korejci so disciplinirani in poslušni, zato je upoštevanje standardov enostavno in naravno.

Korejsko mesto

Korejska mesta so kot dva graha v zrnu in ko prečkate Korejo, ne boste opazili nobene razlike med hišami, tovarnami in stavbami na obeh straneh ceste,

vrtne parcele in gore. Mesta se brezhibno prelivajo eno v drugo, in tudi če so označena z oznakami, ni razlike.

Upoštevajte, da 70 odstotkov površine Koreje približno 100.000 kvadratnih kilometrov pokrivajo gozdovi. Korejska mesta so gosto poseljena z gorami, tako da je za življenje na voljo slabih 30.000 kvadratnih kilometrov približno 20.000 km² , medtem ko preostanek Koreje sestavljajo večinoma gorata območja. Na obsežnem ozemlju, velikem približno toliko kot Krim, živi približno 50 milijonov ljudi. Gostota prebivalstva v Južni Koreji je torej velika.

Medtem je Južna Koreja po življenjskem standardu na 13. mestu na svetu. Vsi živijo dobro; med bogatimi in revnimi skorajda ni razlik, 90 odstotkov prebivalstva pa spada v srednji razred.

Korejske ceste so pravljica, še posebej v primerjavi z Slovenščinami! To ne velja le za cestninske ceste za visoke hitrosti avtoceste , temveč tudi za običajne mestne in celo obalne ceste!

Kljub temu se je v Koreji težko premikati zaradi velikega števila avtomobilov. Na medmestnih progah skoraj nikoli ni zastojev. To velja zlasti za obrobje Seula.

Čeprav se imena mest razlikujejo, je za nekorejsko uho včasih težko razumeti razliko. Razmislite o tem: Jeonju in Cheonju – zlahka greste na drugo stran Koreje je relativno kratka – 400 x 250 km . Najlepše pa je, da ko si enkrat v mestu, od zunaj sploh ne moreš ugotoviti, kje si. In tukaj, ali je mogoče zamenjati Tulo in Nižni Novgorod??

V Koreji ni ulic, kot smo jih vajeni s sodimi hišami na eni strani ulice in lihimi na drugi . Imena ulic skoraj nikoli niso navedena in jih nihče ne uporablja.

Če jim pokažete naslov z imenom ulice, vam bodo le stežka povedali, kje se nahaja. Pogosto se naslov nanaša na večje stavbe v bližini, kar se Korejcem zdi bolj priročno.

V prestolnici je več znanih ulic, na primer vsi poznajo ulico Insa-Dong analogno moskovski ulici Stari Arbat ali ulico Itevon podobno kot moskovski Novi Arbat ali Tverskaja .

Tudi za stanovanjska naselja pogosto se imenujejo “apatas” – iz besede “stanovanje” se imena ulic ne uporabljajo. Okrožja imajo imena in tudi če se vse stavbe v okrožju začnejo z isto številko, npr. 5, se lahko okrožje imenuje tudi “peto”. Mimogrede, hišne številke so vedno trimestne, kar pomeni, da v Koreji ni hiš s številkami, manjšimi od 100 razen v tako imenovanem “zasebnem sektorju” .

Korejska četrt

70-80 odstotkov Korejcev živi v enodružinskih hišah – “apatah”. “Apatas” je standardna vrsta stanovanj, ki označuje precej udobne večnadstropne najpogosteje 20-nadstropne, obstajajo pa tudi 30-nadstropne panelne hiše opečnih praktično ni .

Zaradi preproste zasnove in izjemne nagnjenosti Korejcev k trdemu in hitremu delu so te hiše zgrajene v kratkem času: celotno naselje zraste v devetih mesecih na neskončnih riževih poljih.

Podobajo se Slovenščinam stanovanjskim soseskam, le da so v Rusiji na obrobju, v Koreji pa so povsod! Ta monotonost in popolna odsotnost arhitekturnih posebnosti lahko tujce preseneti ali se jim zdi čudna, vendar so Korejci sami zadovoljni z razmerami.

Na vprašanje, zakaj je življenje v Koreji dobro, bi mnogi odgovorili takole: “Ker živimo v udobnih in prijetnih hišah.”. Poleg tega se Korejci, ki živijo v tako podobnih hišah, počutijo bližje civilizaciji in bolje vključeni v družbo vsi so si podobni in se imajo dobro .

Praviloma je stanovanjska soseska sestavljena iz do 60-70 hiš in zavzema pravokotno površino. V tej soseski so hiše razporejene kaotično, kot se zdi na prvi pogled: hiša številka 505 je tik ob hiši številka 555. Rad bi opozoril na eno stvar: hišna številka je vgravirana na zaključkih škarpe na dveh mestih: na ravni 4. ali 5. nadstropja in zgoraj – približno v 19. nadstropju, kar je od daleč dobro vidno. Priročno, kaj naj rečem?.

Seveda so v Koreji tudi nizke zasebne hiše. Če gre za popolnoma novo stavbo z veliko naložbami v gradnjo in opremo, je to prestižno mesto za bivanje.

Starejše zasebne hiše so manj priljubljene in medtem ko starejše generacije še vedno živijo v njih, se mlajši raje odločajo za apate. Starejši domovi veljajo za manj udobne in zahtevajo več truda in časa za vzdrževanje.

Korejci so ljudje z visoko stopnjo kolektivizma biti kot vsi drugi, nič drugačen , kar se kaže v vsem. Korejci imajo pravilo “mora biti kot vsi drugi”: v moškem frizerskem salonu vam na primer ponudijo tri striženja.

Ko Korejci igrajo tenis, kupijo celoten teniški komplet, vključno z uniformami in torbo za loparje, in če gredo v gore kar je zelo priljubljeno , so oblečeni tako, kot je prikazano v reviji, ki oglašuje oblačila za preživljanje prostega časa.

Korejsko dvorišče

Vsaka stavba ima podzemno večnadstropno parkirišče, kjer lahko vsi stanovalci brezplačno parkirajo svoje avtomobile v podzemnih parkiriščih so nameščene kamere , otroška igrišča v bližini stavb s kamerami za opazovanje otrok od doma , športna igrišča za igranje badmintona ali čokkuja korejski nogomet .

Hiše so čiste in urejene, z urejenimi cvetličnimi gredami in drevesi. Na športnem igrišču lahko na primer vidite nekaj vadbenih naprav, ki so postavljene zunaj, na prostem in brez nadzora kvečjemu kamere ! In nihče od Korejcev ne bi pomislil, da bi jih poškodoval, razbil ali odvlekel domov..

Vsako stanovanjsko naselje ima tudi teniško igrišče, veliko športno igrišče za športne dejavnosti in včasih majhen park.

Če je stanovanjska soseska zgrajena na riževem polju, tam seveda ne bi smelo biti dreves, vendar so in videti je, kot da so tam že leta… Korejci sadijo odrasla drevesa, ki jih pripeljejo z velikimi tovornjaki in “postavijo” z žerjavom. Tako se lahko na mestu puščave v pol dneva pojavi drevored dreves.

V notranjosti apata

Če sestavite seznam številk stanovanj, v katerih živijo vaši prijatelji in znanci, bodo številke zelo redko enake, tudi če boste anketirali 100 ljudi. Nekateri ljudje živijo v številki 902, drugi v številki 1503 itd.d., vendar nihče ne živi v stanovanju 67 ali 142. Zakaj? To pa zato, ker te številke ne obstajajo!

V notranjosti korejskih aparthas je lahko več vhodov na podestu – običajno od 2 do 6 stanovanj, lahko pa tudi več kot deset. Številke stanovanj so tri- ali štirimestne!

Prva številka je nadstropje, naslednja številka je številka stanovanja na stopnišču. Tako vedno veste, da je stanovanje 1502 v 15. nadstropju, stanovanje 208 pa v drugem nadstropju, vendar je treba pojasniti številko vhoda nad vsakim vhodom je napisano, katera stanovanja so v njem .

Dvigala so hitra, prostorna in čista! V stanovanjih v pritličju in okoli njih so skoraj vedno nameščene kamere, zato ste pod nadzorom. Zanimivo je, da je v dvigalih v bližini plošče z gumbi majhen podstavek – tako lahko otroci dosežejo gumb v katerem koli nadstropju, saj pogosto hodijo sami, ker je v Koreji to popolnoma varno.

Kako se boste odzvali, če v dvigalu ne boste našli gumba za 4. nadstropje?? Presenečenje? Bodite pripravljeni, da se boste v Koreji soočili s temi razmerami. V dvigalih stanovanja seveda ne boste doživeli takšnega presenečenja, v hotelu pa bi ga lahko. Dejstvo, da v Koreji število štiri velja za nesrečno, saj je kitajski znak, ki se uporablja zanj, soglasen z besedo “smrt”.

Vsaka stavba včasih 2-3 ima hišnika, ki je v pritličju ali v samostojni stavbi. Na voljo so vse kamere, ki omogočajo nadzor podzemnih garaž, vhodov, dvigal in otroških igrišč.

Vratar je tisti, ki skrbi za red in življenje v stanovanjih: pravočasno pobiranje smeti, čiščenje stopnišč, čistočo okoliških stavb, vedenje stanovalcev veliko ljudi stanovanja najema , delovanje dvigal itd.d. On je tisti, ki dostavlja pakete v vašem imenu. To je tudi tisti, ki po potrebi pokliče policijo kar se skoraj nikoli ne zgodi .

V vseh stanovanjih so privzeto nameščeni domofoni, zato jih lahko uporabite, ko morate stopiti v stik z vratarjem ali ko on stopi v stik z vami, na primer, da vam sporoči pošiljko.

Vsako stanovanje ima ozvočenje v kuhinji na stropu , ki se pogosto uporablja za obveščanje celotnega bloka.

In nihče vas ne sprašuje, ali želite v soboto ob 8. uri zjutraj poslušati besedilno sporočilo ali pa bi raje spali. Na voljo je tudi gasilni aparat. Je skoraj v vsakem stanovanju.

Korejski stanovanje

V korejskih stavbah ni veliko različic. Vsa stanovanja določene velikosti imajo praktično enako razporeditev. Tako lahko predvidite, kje bodo omara, miza, hladilnik, pralni stroj, postelja če jo imate ..

Z enako natančnostjo lahko celo določite, kje bo stenska ura visela. Pohištvo je lahko enako tistemu, ki ga imate doma! Ne samo pohištvo, tudi aparati in pripomočki.

Seveda je razporeditev nekoliko odvisna od mesta. V Seulu je na primer gostota prebivalstva večja kot v metropolitanskih območjih, zato so stanovanja veliko manjša. Toda tudi tu obstaja “standard”, le da je manjši.

Alarmnega sistema ni

Treba je poudariti, da je Koreja presenetljivo varna država. Brez kraje, brez tatvine, brez kraje avtomobila, brez umora. Zato skoraj nihče ne posveča veliko pozornosti ključavnicam, nikoli ne vidite dvojnih vrat ali alarmov.

Poleg standardnega ključa so na voljo tudi druge možnosti za zapiranje/odpiranje stanovanjskih vrat. Na primer s preprosto kodno ključavnico. To je zelo priročno, saj je “vaš ključ” vedno z vami, če ga le ne pozabite.

Možno je namestiti tudi sistem za odpiranje vrat s plastično kartico, opremljen z alarmnim sistemom senzor gibanja v stanovanju in gumbi za nevarnost. Če oseba pozabi svojo kartico, bo služba za pomoč uporabnikom prišla v petih minutah, oboroženi varnostniki pa bodo prišli, če pritisnete na gumb.

Števci in plačilo za stanovanje

Števci so v stanovanje nameščeni pred nakupom. Na voljo so števci za plin, vodo, elektriko in ogrevanje. Komunalne storitve plačujete izključno na podlagi odčitkov števcev.

Poleg tega so na računu tudi druge postavke npr. čiščenje ali odvoz smeti , ki so enake za vse. Glavni stroški: topla voda, električna energija draga, če pri uporabi klimatske naprave “prištejete” veliko število kW in ogrevanje.

Koliko sob imate?

Sobe Korejci štejejo za spalnice, in sicer majhne sobe, v katerih lahko spite ne pravim “postavite posteljo”, ker za mnoge ljudi to ni pomembno in v katerih so vrata zaprta.

Tako se stanovanje brez stroge ločitve vrata in/ali stene , vendar z dvema sobama z zaklepnimi vrati, šteje za dvosobno stanovanje. Tudi če je skupna površina 70 kvadratnih metrov. poleg dveh sob ima tudi dnevno sobo.

Bivalno površino izračunavamo v kvadratnih metrih in to je smiselno. Korejci imajo še eno uporabno merilo za tlorisno površino, pyong, ki je približno 3,3 kvadratnega metra.

Tako se površina vseh stanovanj meri v piengah: npr. stanovanje s površino 29 pieng ustreza našim 100 kvadratnim metrom stanovanjske površine.m.

Običajno število sob v najetem stanovanju ustreza statusu družine. Mladi, neporočeni ljudje živijo v studiih, ki v enem prostoru združujejo spalnico, dnevno sobo in kabinet.

V studiih je kuhinja lahko v isti sobi ali na hodniku! Dvočlanska družina najame enosobno ali dvosobno stanovanje, če se družini pridruži še en član, se mora preseliti v dvosobno stanovanje.

Težnja po povečevanju prostora s povečevanjem družine sama po sebi ni presenetljiva. Neverjetno je, da se v Koreji zdi, kot da vsi delujejo po istem splošnem načrtu.

Najeta nastanitev

Cene stanovanj v Koreji so visoke, zato morajo mnogi zlasti mlade družine najemati stanovanja. Obstajata dva glavna načina najema.

Prvi je podoben ruskemu – mesečno plačilo. Cena se seveda razlikuje od mesta do mesta in od okrožja do okrožja. Okvirne cene pa so naslednje: če najamete garsonjero za mesečno plačilo se najpogosteje najame garsonjera ali manjše stanovanje s skupno površino 30-35 kvadratnih metrov, boste dobili brezplačno stanovanje v najem. m mogoče v majhnem mestu ali predmestju Seula za 500-600 dolarjev. Poleg tega je treba prišteti še račune za komunalne storitve, ki lahko znašajo od 100 do 200 dolarjev, odvisno od stroškov in lokacije stanovanja.

Drugi način je manj boleč v smislu, da vam ni treba plačevati vsak mesec . Mamljivo, kajne?? Vendar pa je tu tudi past. Plačate varščino za stanovanje, ki znaša približno 70 % celotne tržne vrednosti stanovanja to je znesek, ki presega 100.000 USD , in praviloma podpišete pogodbo za dve leti.

Ob koncu tega obdobja vam vrnemo ves denar. Če želite kupiti stanovanje in se najemodajalec strinja s prodajo, plačate preostalih 30 odstotkov. Najemodajalec je nagrajen s tem, da za dve leti “preda” vaš depozit; najlažje je vzeti bančni depozit.

Veliko mladih družin nima dovolj denarja, zato se pogosto zanašajo na pomoč staršev. Zato je ta način najema veliko bolj priljubljen.

Vhodna dvorana in hodnik

V korejskih stanovanjih preprosto ni hodnikov. Tudi sama beseda “koridor” se vam morda zdi neznana. Hodnik je velik približno en meter krat en meter, tako da s praga skoraj takoj vstopite v kuhinjo ali dnevno sobo.

Čevlje lahko pustite na hodniku, ki je običajno tlakovan s ploščicami. Vgrajena je tudi omara, vendar le za čevlje in klobuke! Toda kje obesiti oblačila – to je vprašanje: na hodniku ni naprav za to in postavite tudi obešalnik. Zato morate vrhnja oblačila nositi v sobo ali kam drugam.

Rad bi izpostavil dve dobri točki o korejskem hodniku. Po eni strani se luči samodejno prižgejo, ko vstopite, in ugasnejo, ko odidete na stropu je detektor prisotnosti , tako da vam v temi ni treba iskati stikala za luč.

Drugič, ta “hodnik meter za metrom” je tik pod nivojem prostora centimetrov za 10 , tako da vsa umazanija s čevljev ostane tam, nad črto.

Kopalnica in stranišče

WC in kad tuš kabina sta skoraj vedno nameščena skupaj v večjih stanovanjih je lahko dodaten ločen WC . V stanovanju, ki ga kupite, so vedno na voljo kopalna kad, umivalnik in stranišče.

V starih stavbah stare so tiste, ki so starejše od 10 let je lahko vodovodna napeljava plastična, v novih stanovanjih pa keramična.

V garsonjerah so pogostejše tuš kabine ali samo tuš in odtok vode brez kakršne koli ograje .

Tla kopalnice imajo rahel naklon, ki omogoča odtekanje vode v posebno odprtino, ki se pogosto nahaja pod umivalnikom. Nikomur ni pomembno, da ne kaplja na tla, saj vode ni treba brisati s tal.

Zato Korejci skoraj nikoli ne uporabljajo kopalniškega zaslona. Poleg tega pri ročnem pranju oblačil pranje med sedenjem na tleh uporabljajo ta odtok za izlivanje vode pri ročnem pranju oblačil uporabljajo pralno desko . Takšen odtok je priročen: vsaj zaščiteni ste pred poplavami in poplavljanjem sosedov v spodnjem nadstropju.

Kuhinja

V korejskih stanovanjih kuhinja skoraj nikoli ni ločena z vrati od preostalega dela stanovanja za preprečevanje širjenja vonjav je nameščena kuhinjska napa . Kuhinjo je mogoče vizualno ločiti ali pa jo podaljšati v dnevno sobo..

Kuhinjski set je vedno vgrajen v novo ali najeto stanovanje: omare, stojalo za posodo, pomivalno korito, kuhinjska napa, včasih tudi štedilnik in pralni stroj, ki sta vgrajena pod pultom če gre za garsonjero , in celo hladilnik v novejših stanovanjih . Jasno je, da bodo imeli vsi sosedje na istem prostoru enako kuhinjsko pohištvo!

Lestenci so v Koreji redki. Večinoma se uporabljajo strešne in stropne luči, ki se bolje ujemajo s prostorom. Neonske luči se pogosto uporabljajo v kuhinji.

Smeti so donosen posel

Čeprav je ločevanje odpadkov za Evropejce običajen proces, sem bil presenečen. Tako proces kot vest, s katero Korejci pristopajo k njemu….

Prednosti so jasne: recikliranje odpadkov varčuje z viri. Glede priročnosti je to vprašljivo. Odpadno hrano lahko odvažate 24 ur na dan – spodaj so zabojniki zanjo.

Vse ostale odpadke je treba skladiščiti teden dni, nato pa jih lahko nekega dne za vsako sosesko drugače odvržete. Ob vhodu bodo praznično postavljeni zabojniki – po eden za vsako vrsto odpadkov: papir, plastiko, steklo itd.d.

Še isti dan se smeti odpeljejo z velikim tovornjakom za smeti. Upoštevajte, da lahko v nekaterih mestih, na primer v Seulu, odpadke odvržete vsak dan.

Nekatere nerazvrstljive odpadke lahko odvržete v velik zabojnik, vendar morate kupiti vrečko določene barve za različna območja – približno 3 USD za 10 kosov cena je odvisna od velikosti .

Seveda lahko smeti odvržete tudi v navadni vrečki, vendar je to stvar vesti, Korejci tega ne počnejo.

Če želite zavreči velike predmete, kot je na primer pohištvo, morate plačati njihov odvoz, razen če jih prevzame kdo drug. korejski zabojniki ob vhodnih vratih so včasih zelo privlačni – presenetljivo je, zakaj ljudje mečejo stran stvari, ki so v dobrem stanju: pohištvo, glasbila ali celo računalnike!

Ko je selitev boljša od požara

Moj prijatelj je nekoč na predvečer naslednjega delovnega dne izrekel naslednji stavek: “Jutri se selimo.” “Kako to narediš?? – Bil sem presenečen, – jutri je delovni dan, vi pa niste ničesar zbrali!”Zakaj??” je bil odgovor.

Izkazalo se je, da se selitev lahko zgodi tudi brez neposrednega sodelovanja osebe, ki se seli. V Koreji obstajajo posebna podjetja za selitve. Edino, kar morate storiti, je plačati denar.

Groba ocena stroškov selitve v dvosobno stanovanje s 60 kvadratnimi metri. Za družino s 3-4 osebami predstavljajte si količino stvari lahko stane približno 600-800 dolarjev. Opozoriti je treba, da Korejci nimajo sten, polnih scenografij, knjižnih omar z literaturo, masivnega pohištva … pogosto tudi ni postelj.

Poleg tega Korejci ne kopičijo starih stvari, nasprotno, veliko jih zavržejo in pogosto obnovijo notranjost sodeč po odpadnih mestih , tako da količina stvari ni tako velika kot pri selitvi v Rusijo.

Postopek selitve je naslednji: ljudje pridejo in vse spakirajo, po potrebi fotografirajo, kaj in kje je bilo tudi okvirje s fotografijami, vaze s cvetjem, obešalnike z oblačili iz omare . Nato se vse skupaj preseli v novo stanovanje in postavi na svoje mesto.

Če se novo stanovanje razlikuje od prejšnjega, ga lahko uredijo na način, ki je običajen v korejskih stanovanjih, seveda pa prisluhnejo tudi željam lastnikov. Če se selite v popolnoma enako stanovanje, kot ste ga imeli, spremembe morda ne boste opazili – preprosto se boste znašli v “starem” stanovanju na novem naslovu.

In še ena zanimivost: stvari iz starega stanovanja v novo stanovanje vstopajo skozi okna lož! Tudi če se preselite iz ali v 20. nadstropje. Do hiše pripelje avtomobil s teleskopsko lestvijo, ki jo je mogoče zložiti in se povzpeti v želeno nadstropje. To so vse stvari, ki gredo po stopnicah navzgor in navzdol.

Omeniti velja, da Korejci fizično delo opravijo zelo hitro, zato gibi ne vzamejo veliko časa.

Če ste v stanovanju, se usedite na tla, tri ali štiri!

Sistem ondol je postal stalnica v korejskem življenju in ga zdaj najdemo v skoraj vsakem domu. Grelnik seveda ni več v uporabi, ogrevalni sistem pa deluje tako, da skozi votle tunele teče vroča voda.

Zato so tla v vseh stanovanjih in restavracijah vedno topla. Zelo prijetno je, zlasti pozimi. Seveda zima tukaj ni tako huda kot v Rusiji, vendar se včasih temperatura spusti do minus 10 stopinj, zaradi močnega vetra pa lahko zmrznete do smrti kot v Rusiji.

V vsakem stanovanju je na voljo regulator ogrevanja pet stopenj , kar pomeni, da se lahko sami odločite, katera toplota vam najbolj ustreza. Poleg tega lahko izberete, kateri prostori se bodo ogrevali in kateri ne – v ta namen obstajajo regulatorji pip, ki so odgovorni za dostop vode do različnih prostorov. To je priročno, ker se na primer soba morda ne uporablja itd.d.

Stopnja ogrevanja vpliva na porabo tople vode: bolj ko “ogrevate”, večja je poraba in višji sta strošek. Kljub razmeroma visokim stroškom za toplo vodo pa je ta vrsta ogrevanja varčnejša od električnega talnega ogrevanja.

Zelo veliko hotelov če ne štejemo vrhunskih zahodnih hotelov , zlasti v bližini smučarskih in morskih letovišč, ponuja sobe s posteljami ali z možnostjo spanja na tleh. Slednja možnost je zelo priročna, če potujete v veliki skupini, saj se lahko udobno in poceni namestite v eni veliki sobi.

V restavraciji hodite bosi

Če korejsko restavracijo obiskujete prvič, vas čaka nekaj presenečenj. Najprej boste morali sezuti čevlje in se po restavraciji sprehoditi bosi.

Nato boste morda sedeli na tleh – ob nizki višini mize upoštevajte, da je danes vse več restavracij, ki ponujajo možnost sedenja na tleh ali na stolih ob običajni mizi .

Stara tradicija je tudi sedenje na tleh. Obstajata dva načina sedenja: eden velja za aristokratskega lotosov položaj , drugi pa za običajnega z nogami, potisnjenimi pod seboj . Stopala se vam lahko zaradi neznanja strdijo, vendar so Korejci zelo udobni. Veliko ljudi raje sedi na tleh kot na stolih.

Verjetno se tako ljudje počutijo bolj sproščeno in “prizemljeno” … Običajno so na voljo majhne mize, okoli katerih vsi sedijo na tleh, pogosto na majhnih blazinicah.

Pogosto je zabavno opazovati moške v elegantnih oblekah, ki si ob vstopu v restavracijo sezujejo čevlje in se usedejo na tla.

Široka izbira v ozkem prehodu

Če na ruskem trgu govorimo o dvajsetih do tridesetih blagovnih znamkah gospodinjskih aparatov, jih je v Koreji komaj kaj več kot deset. 90 % izdelkov bo nacionalnih blagovnih znamk.

Upoštevajte, da na domačem trgu vsak od večjih proizvajalcev predstavlja svojo lastno linijo, ki je značilna le za Korejo. Evropske ali azijske blagovne znamke so razmeroma redke.

Hladilnik

Odločilni dejavnik je velikost hladilnika, ki je neposredno odvisna od velikosti družine. Tipično korejsko družino praviloma sestavljajo štiri osebe dva otroka z minimalno starostno razliko ali 5-6 oseb običajno najstarejši otrok v družini skrbi za starše in živi z njimi , zato so kupljeni hladilniki primerne velikosti.

Poleg običajnega hladilnika ima korejska kuhinja lahko tudi poseben hladilnik za “kimči” – korejski “kruh”.

Kimči je jed iz kislega kitajskega zelja ali druge zelenjave, npr. redkvice, mladih listov redkvice, zelene čebule, polnjene kumare itd.d., ki mu dodamo mleto rdečo papriko, česen in druge začimbe. Kimči, ki velja za jed ostrega okusa, je ena glavnih korejskih jedi in se postreže pri vsakem obroku.

Hladilnik za kimči je videti kot običajen zamrzovalnik in zavzame veliko prostora, na primer 60 cm x 90 cm.

Prvič, kimči se porabi v velikih količinah, in če ga izdelujete sami kar je zelo dolgotrajen postopek , potrebujete prostor za shranjevanje tako za začetno fazo kot za končni izdelek .

In drugič, ker ima kimči zelo močan vonj, lahko zlahka in hitro “aromatizira” celoten prostor običajnega hladilnika. V preteklosti so kimči shranjevali v glinenih posodah v kleti ali zunaj.

Takšne “hladilnike na prostem” je še danes mogoče videti na primer na podeželju ali v tradicionalnih restavracijah.

Tako kot nekoč

Srce ogrevalnega sistema je tradicionalno štedilnik. Toplota iz pečice je ogrevala hišo. Tako je bila kuhinja v hiši postavljena precej nižje od skupnega nivoja drugih prostorov in je lahko imela več kot en štedilnik.

Prostori so bili razporejeni po obodu kuhinje, pod tlemi pa so bile narejene vdolbine za kroženje toplote iz štedilnika. Danes so takšne sobe ohranjene, morda le v muzejih, in dajejo popolno sliko zgodovine sistema ondol.

Talno ogrevanje je neposredno vplivalo na način življenja Korejcev. Dolgo časa so med pogovorom z ljudmi ali prehranjevanjem raje sedeli na tleh. Zelo pogosto so to majhne mize, pri katerih se zbere celotna družina in gostje.

Včasih lahko za udobnejše sedenje uporabite blazine. Korejci so radi spali na tleh. Danes se mlajša generacija pod vplivom zahodne kulture in tradicije pogosto odloča za postelje, stole in visoke mize, starejša generacija pa ostaja zvesta sedenju na tleh in sistemu talnega ogrevanja “ondol”. Približno 30 % Južnokorejcev spi na tleh. Predvsem za starejše. To jim je tako priročno in znano.

Kuhinjski aparati

Kuhalnik in napa

Vsi štedilniki, ki sem jih videl v Koreji, so plinski štedilniki. Zelo pogosto sta na voljo le dve pečici ! Gorilniki in majhna vdolbina za peko rib enkrat sem poskusil uporabiti to čudo tehnologije, ni mi bilo všeč , ni pečice.

Ti štedilniki ne zavzamejo veliko prostora in se prilegajo na vrh omare. Vendar so na voljo tudi štedilniki polne velikosti, ki smo jih vajeni v naših kuhinjah.

Nad štedilnikom je skoraj vedno nameščena kuhinjska napa, saj je kuhinja, kot že omenjeno, le redko ločen prostor z zaklenjenimi vrati. Pečica je na trgu na voljo kot prostostoječa enota. Vendar je izbira majhna 2-3 blagovne znamke , pečice pa med Korejci niso posebej priljubljene.

Kuhalnik za riž

V Aziji večina ljudi Korejci niso nobena izjema zjutraj, popoldne in zvečer jé riž. Če jim pri obedu zavrnete riž, bodo zelo presenečeni. Kako je mogoče jesti, ne da bi jedli riž??

Zato lahko izbirate med številnimi kuhalniki riža. In verjetno ima skoraj vsaka družina v hiši električni kuhalnik za riž.

Mikrovalovna pečica

Ta naprava je zelo priljubljena in razširjena. Tudi tokrat je izbira omejena na korejske blagovne znamke, raznolikost modelov pa je mogoče oceniti na ruskem trgu. Na voljo so modeli z dodatnimi funkcijami žara in pečice.

Na korejskem trgu je na voljo tudi posebna mikrovalovna pečica Smart Oven Samsung . Glavna prednost je, da ima optični bralnik črtne kode. S takšno pečico lahko pripravite različne jedi tudi brez posebnega kuharskega znanja.

Ko ste kupili živilo z receptom, ki je zakodiran v črtni kodi, morate le slediti navodilom, ki se prikažejo na zaslonu pečice. Res je, da obstajajo nekatere omejitve, saj te informacije ne vsebujejo vse črtne kode, temveč le posebej pripravljene.

Čeprav se število teh izdelkov iz dneva v dan povečuje, morate razumeti, da je postopek zapleten in zahteva veliko dela s proizvajalci hrane. Zaradi potrebe po takšnem delu se pametna pečica očitno ne bo pojavila na mednarodnem trgu.

Lahko polemizirate o uporabnosti takšne inovacije, kot je naprava za skeniranje, vendar želim poudariti, da so skoraj vse korejske ženske, prisotne na predstavitvi, pokazale zanimanje in željo po nakupu te pečice v prihodnosti.

Pomivalni stroj in sušilni stroj

Pomivalni stroji sploh niso posebna kategorija na trgu. To je posledica nekoliko nekonvencionalne narave korejskega pribora, saj so najpogostejše sklede in majhni krožniki.

Pri veliki mizi vsaka oseba morda nima osebnega krožnika pogosto dobi le majhen krožnik . Vse je na skupnih krožnikih s palčkami. Juho iz enega krožnika poje več ljudi hkrati – vsak s svojo žlico.

Kar zadeva sušilnike za posodo, sem jih videl le v enem stanovanju – zavzamejo veliko prostora kot velika mikrovalovna pečica in po mojem mnenju niso preveč uporabni.

Toaster, mešalnik, sokovnik..

Obstaja tudi ta kategorija blaga, vendar se ne razlikuje veliko od evropskega trga. Na voljo je celo nekaj različnih evropskih blagovnih znamk – Tefal, Molinex, Philips itd.d.

Pralni stroj

Le redko se pojavi vprašanje, kam postaviti pralni stroj. V standardnih stanovanjih v standardnih hišah apatas so pralni stroji nameščeni na loži, tako da so vsi priključeni na isti dvižni vod.

Na ložah so na voljo viseči sušilniki za perilo, zaradi velike velikosti lož pa je mogoče na njih postaviti tudi nekaj zložljivih. Prednost te namestitve pralnega stroja je, da ne zavzema dragocenega prostora v stanovanju, vendar ima tudi slabost.

Ker so vsi stroji priključeni na isti cevovod, po katerem odteka voda, se vedno sliši hrup vode, mnogi pa radi perejo ponoči. Pralni stroji se prevažajo na enak način kot druge stvari in se prav tako odvažajo skozi okno na ložo.

Včasih pa je pralni stroj mogoče namestiti v nekakšen pomožni prostor kot je shramba poleg kuhinje. V majhnih garsonjerah brez balkonov lahko najdete pralne stroje s prednjim polnjenjem, ki so vgrajeni v kuhinjsko enoto v tem primeru imajo prednje polnjenje in nekoliko manjšo prostornino . Vendar še nikoli nisem videl pralnega stroja, nameščenega v kopalnici.

Korejski pralni stroji se tako kot vsi drugi delijo na stroje z navpičnim in sprednjim polnjenjem. Prvi se uporabljajo pogosteje.

Nacionalna pralnica

Korejci ne uporabljajo posteljnine v našem pomenu besede . S pralnico imamo skupne le prevleke za vzglavnike, ki jih je mogoče odstraniti z blazin in oprati ločeno. Vendar so po gostoti bolj podobni pokrovom.

Prevleko nadomesti nekakšna prevleka, ki pokriva celotno površino postelje, visi navzdol in ima posebne elastične trakove za pritrditev na ležišče. Odejica in prevleka za odejo obstajata kot eno.

Tako lahko ocenimo, da korejska rjuha tehta približno kilogram in pol, odeja pa v povprečju dva kilograma. Poleg tega so precej obsežne. Tudi z 10-kilogramskim nakladalnikom jih pogosto perejo posamično.

To pojasnjuje veliko zmogljivost pralnega stroja in široko loputo. Korejski pralni stroji imajo standardno veliko zmogljivost polnjenja do 10 kg.

Razvlaževalniki zraka niso priljubljeni, prav tako ne pralni stroji s funkcijo sušenja.

Klimatske naprave

Lahko parafraziram znan stavek: “Klimatske naprave v Koreji niso luksuz, temveč sredstvo za življenje” v vročih in dušnih poletnih mesecih. Morda ima 90 % prebivalcev Koreje klimatsko napravo!

Seveda temperatura 30-35 stopinj Celzija nad ničlo sama po sebi ni strašna, toda z 90-100-odstotno vlažnostjo se razmere spremenijo – ves čas se počutite kot v savni. Najbolj neprijetno pa je, da takšen vročinski val ne popusti niti ponoči, zato je nemogoče zaspati, razen če objameš klimatsko napravo…

Včasih je mogoče videti starejše ljudi, ki spijo na ulicah – na lesenih klopeh v bližini otroških igrišč. Recimo, da je popolnoma varen. V apatah sta dve najpogostejši vrsti klimatskih naprav – split-sistemi in prostostoječe stolpne klimatske naprave.

Samostoječe klimatske naprave so znak blaginje. Vzročno-posledična povezava je naslednja: če imaš kam dati, pomeni, da imaš najem dovolj veliko stanovanje, pomeni, da si precej premožna oseba. Čeprav bi takšno klimatsko napravo, ki jo imam v svojem korejskem stanovanju, z veseljem zamenjal za split-sistem.

likalniki in likalne deske

Železo, kot pravijo, je železo v svetu… Zato tu ni posebnih priboljškov. Toda likalne deske se nekoliko razlikujejo od naših.

Seveda ima tudi korejska likalna deska ravno, s krpo prekrito površino. Razlika je v višini. Korejske likalne deske imajo majhne noge, saj korejske ženske perilo ponovno likajo sede na tleh.

Mož dela, žena zapravlja. Vendar ne vedno..

V korejski družini še vedno obstaja jasna delitev odgovornosti med moškimi in ženskami: moški zasluži denar, ženska pa skrbi za gospodinjstvo in vzgaja otroke. Danes se razmere spreminjajo – vse več žensk želi biti neodvisnih, imeti kariero in ne biti podrejene moškim.

Poleg tega so v mladih družinah dolžnosti pogosto razdeljene med zakonca. Pred poroko standardna starost za poroko v Koreji je 28 let za ženske in 30 let za moške veliko ljudi preprosto ne zna kuhati – to ni potrebno.

Ko se mlada družina poroči, začne svoje družinsko življenje v vseh pogledih s čistim listom, saj do poroke ne sme živeti skupaj. Običajno je bodoči mož odgovoren za lastno stanovanje najem ali nakup stanovanja , medtem ko je njegova žena odgovorna za nakup vseh gospodinjskih predmetov, od čajnika do pralnega stroja. Vse je treba kupiti in pripraviti pred poroko.

Treba je povedati, da je korejsko življenje zelo dobro uveljavljeno. Skoraj vsaka družina ima osnovne gospodinjske aparate, ki prihranijo veliko časa v gospodinjstvu.

Pranje in likanje lahko prenesete v kemično čistilnico, ki je cenovno zelo ugodna. Ni vam treba izginiti okoli štedilnika – Koreja ima zelo dobro razvito gostinsko verigo: prehranjevanje zunaj je priročno in cenovno ugodno.

Zato Korejci ob koncih tedna ne opravljajo gospodinjskih del, temveč se sproščajo, preživljajo čas z družino, potujejo, hodijo na pohode ter obiskujejo parke in otroška igrišča.