Potrebovali boste:
2 srednje veliki sveži kumarici,
1 daikon,
1 dolg korenček,
Sojina omaka ali oljčno olje,
limonin sok,
Nariban ali mlet ingver,
mleti črni poper.
Priprava: Zelenjavo operemo, olupimo korenje in daikon, z rezalnikom narežemo na dolge tanke trakove, nežno premešamo, sestavine z dvema vilicama ali palčkama za rezanje povežemo navzgor, potresemo z mletim ingverjem in poprom, začinimo z limoninim sokom in sojino omako ali oljčnim oljem.
Ali orientalska solata s trakovi vključuje azijatske sestavine, kot so rezanci, sojina omaka in začimbe? Kakšne vrste zelenjave so vključene v to solato? Ali lahko podate podrobnejše informacije o tem receptu?