V Italiji, Španiji in drugih državah v regiji so se uveljavile nenavadne kombinacije jedi in okusov, kot so grozdje in hruške s sirom, marmelada z melono, breskvami ali figami, meso z jagodami itd. p.
Potrebujemo:
Potrebujemo:
Romano ali solata,
2 sladki hruški,
150 g modrega sira npr. Dor Blue ,
solatni preliv,
pinjole.
Metoda:
Metoda:
Operite jih, osušite in položite na krožnik s solato. Hruške olupite in narežite na kocke ter jih pokapajte z limoninim sokom, da ne postanejo črne. Sir narežite na kocke in ga skupaj s hruškami položite na solatni list. Vse skupaj prelijte s solatnim prelivom in posujte z orehi.
Ali je solata s hruško in modrim sirom dobra kombinacija okusov? Ali je sir premočan in prevlada nad sladkostjo hruške, ali se lepo dopolnita? Ali bi bilo bolje uporabiti drugo vrsto sira? Kakšne so vaše izkušnje s to solato? Hvala za odgovor!