Recepti

Potrebovali bomo: 450g. sveže ali zamrznjene maline, 100 gr. sladkor, 125 ml. voda, sok ene limone.

Potrebovali bomo: 3 jušne žlice instantne kave, raztopljene v 750 ml. voda, 150g.

Potrebujemo: 400 g ribjih filejev, 125 ml mleka, 70 g čebule, 2 žlici.l. maslo, 1 kuhano jajce, črni

Potrebovali bomo: 1 kg brusnic, 2 kg sladkorja, ¾ Kozarec vode. način kuhanja: Oprane borovnice prelijte

Potrebovali bomo: 500 g svinjske ribice, 3-4 žlice. l. oljčno olje, 2 pomaranči, 2-3 vejice timijana

Bageta 4×100 g Sestavine: topla voda – 170 ml Sol – 1 čajna žlička Moka –

Potrebujemo 12 obrokov: Sveže persimone – 1000g. Persimonovo surovo meso Dehidrator Oursson DH0620D Način priprave: 1.

Žitni kruh 1000 g. Sestavine: Voda – 1,5 skodelice Pšenična moka 4,3 skodelice Sol –

Potrebujete: 4 kosi piščančjih prsi približno 680 g , 400 g gob, 4 stroki česna, 1 skodelica piščančje

Potrebovali bomo: Za juho: Sušena čičerika in rdeči fižol – lahko uporabite konzervirane , vsak

Potrebovali bomo: Jajčevec narežite na tanke trakove – 1 kos., Na kocke narezan paradižnik –

Kulicz 1000g Sestavine: Mleko – 250 ml Jajce – 2 kosa Olje za odcejanje –

Beli kruh 900g Sestavine: Mleko – 400 ml Rastlinsko olje – 2 žlici Sol –

Limonina marmelada Potrebujete: 0,5 kg limon, 0,5 l vode, 1,25 kg kristalnega sladkorja Kuhanje Limone

Naš recept uporablja priljubljeni Citronov opekač za sendviče EL-4768 ali, kot mu pravimo v našem krogu –

Sestavine: hlebček – 500 g Jajca – 2 kosa Drenažno olje – 100 g Tekoče mleko = 60 ml Sol –

Porcini Custard V starih časih so v vsaki hiši pripravljali čevapčiče. Boletus v želeju”

Potrebovali bomo 8 obrokov: File trske – 800 gr, Zelenjava za praženje: Korenje –

Za testo: pšenična moka, 80 g masla, 1/2 l vode, 50 g kvasa, 1 jajce, 1 čajna žlička soli.